和許多的酒店一樣，零點中餐飲裝修與貴賓包間在國內酒店眾多餐飲項目中占有最重要、最核心的位置。其經營的水平實際上決定了酒店整個餐飲裝修的走勢，而設計和裝修對經營有很大的影響，如何在新建的酒店餐廳里有一個好的設計理念和思路，我給合我在餐廳工作幾年的所想和所思，向領導提出我個人的一些不太成熟的想法，為酒店在建五星。

設計做為一個參考：一 準確定位，餐廳的裝修應圍繞經營而進行，以顧客為中心，因此，餐飲裝修需首先對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析；同時，還需考慮酒店的整體風格、餐飲的整體規劃、星評標準的要求，以及裝修的投入和產出等相關問題。辦公室裝修應圍繞營運而進行，最大的需求者是員工，以員工為中心，以公司的生存理念為中心。