說起火鍋，大家都會想到四川，其實除了四川麻辣火鍋，內蒙古的牛羊肉火鍋以及北京的老火鍋也是非常出名的，吸引顧客的不僅僅是口味，裝修也是吸引顧客的一大點，北京工裝公司中海建林裝飾今天就給大家整理的一些北京火鍋店裝修的內容一起來看一下吧！

1、火鍋店的廚房應當能夠滿意最大客流量，人員的正常工作，最好能預留擴大規劃的地方，其次是通風性能好，采光性強。

2、火鍋店裝飾色調盡量選用紅、黃、藍等暖色調。留意觀察會發現重慶火鍋店或許四川火鍋店的主要裝飾色調是赤色和黃色，只需暖色調才符合餐飲業發展的要求。火鍋加盟店則依照總部要求裝飾即可。

3、火鍋店的裝飾不一定要求豪華，畢竟群眾型火鍋店是主流，裝飾的時分突出簡略、大方、寬闊透亮為準則。

4、店面的冷卻系統需求裝備合理，讓每一個方位都有涼快之意。北方的羊蝎子火鍋店則留意冬季的暖氣供給。

5、地板磚要求是防滑型的，地面標識清晰，尤其是安全警示標志。地板最好規劃成無障礙式的，這樣在收拾臺桌的時分運用手推車，進步功率。

6、廚房或許后臺應該設置員工專用洗手間和更衣間，這樣能夠有用區別作業區和就餐區，操控員工進入就餐大廳，更不能出現員工和顧客擁擠在洗手間的現象。

7、全體環境輕松，滿意人們輕松視覺，火鍋本身少不了油煙，整個大廳一定要保持空氣流通，防止出門以后身上有油煙味。

8、火鍋店的落臺(服務員的作業臺)根據店面布置合理，至少滿意一個落臺服務4-5個餐桌;為了充分利用本身人力資源，保證顧客的就餐享用，能夠把落臺服務的餐桌降到2-3桌。

9、火鍋大廳家具布局合理，大廳以4人方桌為主，包間運用10人大桌；餐桌之間的空間有滿足空間讓客人移動。

10、火鍋店裝飾要留意空氣的流通問題，火鍋本身油煙大，吃完后渾身是味。

11、安全問題是第一，燃料為氣體時更要留意通風，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有危險，最好規劃為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時能夠配手推車。

12、在挑選火鍋店裝飾材料上，需求根據餐廳的層次和火鍋店的文化背景來統一規劃。火鍋店裝飾規劃，要從不同的火鍋店實踐動身，以建筑風格、火鍋層次、地理位置等因素來衡量，以招引顧客。

13、敞開式火鍋店裝飾。可能火鍋店會選址在比較富貴的街區，即火鍋店正對大街的一面悉數敞開，沒有櫥窗隔檔，顧客能夠隨意進入，沒有任何障礙。這是大都火鍋店選用的經營模式。

14、半敞開式火鍋店裝飾。這種裝飾模式合適一些中小型的火鍋店。進門開度適中，玻璃明亮，有時櫥窗歪斜裝備，顧客能夠從大街直接看到店堂內部，對顧客有一定的誘導效果。

15、封閉式火鍋店裝飾。即火鍋店面向大街的一面用展現櫥窗或玻璃遮蓋起來，進門盡可能小些，一般火鍋店裝飾時不選用這種模式，因為這種方法不利于煙氣的排放，不同的火鍋店裝飾模式有不同的合適。

以上就是中海建林裝飾給大家分享的關于北京火鍋店裝修需要了解到的內容了，如果大家還想了解更多裝修知識，請繼續關注我們，有裝修需求的朋友們可直接通過本網站電話聯系或者在線留言咨詢我們！