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餐飲店飯店忌諱的就是臟亂,這樣影響很大,北京餐飲店裝修公司中海建林裝飾整理幾點,希望能幫助到大家!
1.柜體背面貼有瓷磚,保護柜體,延長柜體壽命。
2.廚衛墻面一般選用亮光、淡色的墻面為主,給人的感覺是干凈、整潔、輕松、愉悅,最好選面為平面,方便擦洗。
3.現在廚房地面磚比較流行的標準是300mm*300mm,原來最好選擇亞光防滑釉面磚,避免滑倒。
排水
1.下水道應有斜坡,保持通暢,便于清潔,并配備可移動的蓋板。
2.地漏:地漏應防止廢物流入及濁氣逸出。
3.廢水:廢水應排入廢水處理系統或以其他適當的方式處理。
通風
1.廚房、面點間等熱加工間的通風換氣,65%是通過煙罩排出,35%通過送新風管和換氣扇換氣,通常每小時40次(可以在產品上設置頻率)。
2.廚房、糕點間等熱加工室的通風量約為排風量的70%,房間負壓值不應大于5帕(可通過有關儀器測量),使廚房產生的油煙氣味不會飄到餐廳,從而達到隔味的效果。
以上就是中海建林裝飾給大家分享的關于北京餐飲店裝修避免臟亂需要了解到的內容了,裝修一定要仔細,如果大家還想了解更多裝修知識,請繼續關注我們,有設計裝修需求的朋友們可直接通過本網站電話聯系或者在線留言咨詢我們!
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中海建林(北京)裝飾工程有限責任公司,自成立以來十分注重客戶的裝修口碑與裝修體驗,公司業務涵蓋工裝裝修,家裝裝修,擁有施工承包二級資質,全心全意為北京客戶提供優良的裝飾裝修服務;