無論是炎熱的夏季還是寒冷的冬季，火鍋無疑是吃貨們的心頭肉，什么時候都能掀起一波火鍋狂潮，所以各類火鍋店也逐年瘋長，競爭愈發(fā)激烈。經(jīng)營火鍋店再也不能單純的停留在“吃”字上，還需要對火鍋店裝修設(shè)計下功夫，才能在競爭中占有一席之地。

、投資火鍋店，除了對店面選址、店面定位，門店服務理念這些心中有數(shù)外，還需注重門店的裝修設(shè)計，火鍋店的裝修設(shè)計須依照店面定位進行籌劃。

第一、特色型火鍋店

特色火鍋店因其地域環(huán)境飲食風俗的不同，具有區(qū)別于大眾型火鍋所獨特的飲食文化和地方風味。特色火鍋店裝修的品種趨向單一，但卻深受顧客的喜愛，具有較大的影響力和一定的代表性。特色火鍋店的布局與裝修需要圍繞火鍋店所要表達的主題文化內(nèi)涵進行作業(yè)，讓消費者能感受到獨特的文化和情調(diào)，氣氛輕松愉悅。

第二、大眾型火鍋店

大眾型火鍋店一般性價比較高，所以客流量較大，座位率與周轉(zhuǎn)率較高，這就需要足夠多的空間去接納顧客，需要注意的是這種火鍋店要注重等候區(qū)的裝修設(shè)計，為顧客提供一個安心等候用餐的空間環(huán)境。

第三、自助型火鍋店

自主型火鍋店裝修相較于其它的火鍋店更能夠有效的節(jié)約人工成本，提倡自己動手，充分滿足顧客自己的喜好。自助型火鍋店是將火鍋原料與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由消費者自行選用，有著隨意性、自由性的特點，所在裝修設(shè)計的時候需要考慮用餐區(qū)與取餐區(qū)之間的便捷性，不光讓顧客吃得開心還能吃得方便。

第四、豪華型火鍋店

豪華型火鍋店裝修設(shè)計方面相當講究，對裝修設(shè)計的要求較高、投入的成本也大。只有高檔次的裝修才能凸顯火鍋店自身的逼格，同時也能反映來這里用餐的顧客的身份地位以及品位。

火鍋店的裝修風格可以多種多樣，但是在選擇裝修類型的時候則需要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況來考察。從火鍋店整體裝修設(shè)計上來看，不宜盲目追求奢華，精致、大氣，不落入俗套的裝修才能贏得顧客的青睞。