火鍋是目前最受歡迎的大眾美食之一，無論在什么季節，什么時候都適合吃。火鍋店能有很高的人氣并不完全由口味決定，火鍋店裝修設計也很重要。火鍋店裝修的好，能給火鍋店帶來源源不斷的客源，也能讓火鍋加盟商更容易成功。那么，北京火鍋店裝修時有哪些需要引起重視的呢?

一、店鋪定位

通過對用戶調查，火鍋店自身屬性及主題、火鍋店的消費標準等等來對火鍋店進行定位，通過一些裝飾物品及主題方面靠近火鍋店的屬性。

二、空間布局

在空間布局方面，火鍋店裝修的空間方案也非常重要，對于酒水飲料服務區、用餐區、貨臺區和安全通道區等這些都要認真的做出合理的方案，比例一定要恰當，要到達最大極限的空間最優化運用。

三、色彩搭配

火鍋店裝修設計的顏色搭配也很重要，色彩搭配的好可以讓火鍋店看起來更有氛圍。一般的火鍋店都不會選用白色，都是以黃色或者紅色為主要顏色，這會顯得喜慶有熱鬧，中國人就是喜歡這樣紅紅火火的日子。

四、軟裝配飾

火鍋店設計裝修的裝飾品，可以讓火鍋店看起來更有感覺，更受歡迎，在餐廳內掛一些當地飲食文化類的裝飾畫，也可是精巧、大方，賦有日子情味的山水、人物畫，這樣可以提高火鍋店的層次。

另外，火鍋店裝飾中氣氛是非常重要的，餐廳顏色方案中可以帶有一些輕盈亮堂的感觸，無論是在大廳、吊頂等方面，選用的燈光裝飾效果都不能少的。當然在火鍋店的一些角落里放置綠色植物等作裝飾，可以更讓門店有層次。

五、排風系統

吃火鍋都有個困擾，那就是吃完火鍋全身的火鍋味，特別是剛買的新衣服，就更讓人煩了。所以，火鍋店的排風系統一定要做好。安裝的空調以及排風系統一定要設計好，火鍋店每天都有大量的人，排風系統如果不好，那么，進入店內就會感覺到很悶，這樣的就餐環境顧客更是不會喜歡。

雖說火鍋是最受歡迎的美食，但相應的行業競爭也更激烈，想吸引更多的顧客，門店裝修就尤為重要，裝修時注意上面這些點，可以讓自己的店鋪更上一個檔次。

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