火鍋是大眾口味的餐飲，無論春夏秋冬，都深受人們的喜愛。那么作為一家火鍋店，怎么去裝修才能讓人有走進(jìn)去品嘗的欲望呢？接下來看看北京火鍋店裝修公司怎么說！

　　火鍋店裝修要注意空氣的流通問題，餐飲店一般氣味比較重，保證空氣流通，客戶才喜歡在里面就餐。
　　注意火鍋店的顧客安全，火鍋店油多，地板比較容易打滑，盡量選擇防滑地板磚。火鍋店的拐角處要做圓滑處理，避免顧客的小孩碰到頭。
　　家具的選配要注重與餐廳色調(diào)風(fēng)格協(xié)調(diào)，桌子的高度要注意和椅子的高度相協(xié)調(diào)。要讓顧客坐的舒服。卡座類的沙發(fā)不要離桌子太遠(yuǎn)，避免用餐不方便;
　　大廳的設(shè)計(jì)對(duì)火鍋店的品牌傳播非常重要，是火鍋店的名片。要充分考慮好顧客等候區(qū)到就餐區(qū)的協(xié)調(diào)性。大廳的裝修要突出火鍋店的賣點(diǎn)，注意大廳就餐區(qū)的空調(diào)安排，考慮好手推車的流動(dòng)通道;
　　火鍋的分類：麻辣、海鮮、清湯、自由搭配等，根據(jù)不同的分類，搭配好不同的裝飾品，能給火鍋店增加好評(píng);
　　廚房的功能安排也尤其重要，操作功能要?jiǎng)澐趾茫龅接行虿僮鳎⒁庾龊脧N房的排水槽，建議劃分明廚和暗廚。明廚加工半成品為主，可以與顧客互動(dòng)。暗廚做食品生產(chǎn)鏈的初期加工，各種原材料也比較多。暗廚可以規(guī)避一些來不及處理雜亂被顧客看到;
　　最后說一下火鍋店的人性化建設(shè)。注意根據(jù)火鍋店的有限空間去做合理的空間安排。既不浪費(fèi)空間又不要做的太擁擠。

開放式火鍋店裝修；火鍋店會(huì)選址在比較繁華的街區(qū)人流量多的地方，火鍋店正對(duì)大街的一面全部開放，沒有櫥窗隔檔，顧客可以自由出入，這是大多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營(yíng)模式。